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實(shí)驗(yàn)室真空均質(zhì)乳化機(jī) 醬料食品研發(fā)

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產(chǎn)品型號(hào)ZJR-5

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地無錫市

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更新時(shí)間：2019-05-10 14:31:26瀏覽次數(shù)：932次

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無錫意凱自動(dòng)化技術(shù)有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：105條

所在地區(qū)：江蘇無錫市

聯(lián)系人：意凱（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電機(jī)功率	1.1kw	類型	均質(zhì)乳化機(jī)
料筒形狀	槽型	生產(chǎn)能力	5升/小時(shí)
適用場(chǎng)所	實(shí)驗(yàn)室用	適用溫度	常溫80℃
適用物料	食品	外形尺寸（長(zhǎng)寬高）	14006001700-2000mm
應(yīng)用領(lǐng)域	食品,乳品	噪音	70dB
整機(jī)重量	350kg	主軸轉(zhuǎn)速	0-6000r/min
裝置方式	其他

實(shí)驗(yàn)室真空均質(zhì)乳化機(jī) 醬料食品研發(fā)

詳細(xì)介紹

實(shí)驗(yàn)室真空均質(zhì)乳化機(jī) 醬料食品研發(fā)

一．產(chǎn)品簡(jiǎn)介

適用物料：乳膏，霜，膏體，藥膏，化妝水，膠水，顏料以及其他各種粘性或者無粘性的流體和半流體

機(jī)器結(jié)構(gòu)：主鍋（均質(zhì)鍋），水鍋，油鍋，抽真空系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，冷卻系統(tǒng)，電氣控制系統(tǒng)

攪拌方式：均質(zhì)攪拌

工作容量：5L

電壓：380V

功率：3.7Kw

尺寸：1400*600*1700-2000mm

認(rèn)證：CE，ISO

保修：1年

二．產(chǎn)品特點(diǎn)

1乳化效果更精細(xì)，物料細(xì)膩

2. 產(chǎn)品抽真空無氣泡

3. 清洗方便*，保障物料無菌衛(wèi)生

4. 操作簡(jiǎn)單，運(yùn)行穩(wěn)定

三．技術(shù)參數(shù)

乳化鍋	設(shè)計(jì)容量(L)	6
	實(shí)際工作容量(L)	5
	攪拌功率(kw)	0.18
	攪拌速度(rpm)	0-100
	均質(zhì)功率(kw)	0.55
	電加熱(kw)	2
	均質(zhì)轉(zhuǎn)速 (rpm)	6000
水鍋	設(shè)計(jì)容量(L)	5
	實(shí)際工作容量(L)	4
	攪拌功率(kw)	0.025
	攪拌速度(rpm)	1200
	電加熱(kw)	1
油鍋	設(shè)計(jì)容量(L)	5
	工作容量 (L)	4
	攪拌功率 (kw)	0.025
	攪拌速度 (rpm)	1200
	電加熱 (kw)	1

　　ZJR-5 實(shí)驗(yàn)室真空均質(zhì)乳化機(jī)

　　在高粘性乳化物、特別是膏霜、軟膏、乳劑類產(chǎn)品的制造工藝中，通常zui成問題的是分散相的粒徑大和攪拌時(shí)把空氣混入制品中，粒徑過大導(dǎo)到處乳狀物不穩(wěn)定，缺少光澤;制品中混入空氣則會(huì)使制品氣泡化、細(xì)菌污染、易氧化及外觀不光滑。針對(duì)兩在問題，意凱開發(fā)出的ZJR系列真空均質(zhì)氣化機(jī)組，由質(zhì)攪拌器、中心葉片攪拌、刮壁攪拌各自具有的特點(diǎn)相輔相成，組合成*的攪拌方式，以達(dá)到*混合制品。采用抽真空的方式，使所生產(chǎn)的制品在攪拌過程中不再混入氣泡，從而保證可制造出富有光澤、細(xì)膩及延展性良好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

　　結(jié)構(gòu)：

　　ZJR系列真空均質(zhì)乳化機(jī)組由乳化鍋(可升降鍋蓋、翻轉(zhuǎn)式鍋體)水鍋、油鍋、真空裝置、加熱及溫度控系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。

　　工作原理：

　　物料在水鍋、油鍋內(nèi)通過加熱、攪拌進(jìn)行混合反應(yīng)后，由真空泵吸入乳化鍋，通過乳化鍋內(nèi)上部的中心攪拌、聚四氟乙烯烯刮板始終迎合攪攔鍋形體，掃凈掛壁粘料，使被括取地物料不斷產(chǎn)生新界面，再經(jīng)過葉片與回轉(zhuǎn)葉片的剪斷、壓縮、折疊，使其攪拌、混合而向下流往鍋體下方的均質(zhì)器處，物料再通過高速旋轉(zhuǎn)的切割輪與固定的切割套之間所產(chǎn)生的強(qiáng)力剪斷、沖擊、亂流等過程，物料在剪切縫中被切割，迅速破碎成200nm-2um的微粒，由于乳化鍋內(nèi)處于真空狀態(tài)，物料在攪拌過程中產(chǎn)生的氣泡被及時(shí)抽走。

　　特點(diǎn)：

料鍋鍋蓋為自動(dòng)升降式，水鍋、油鍋中的物料通過輸送管道可在真空狀態(tài)下直接吸入乳化鍋，出料方式為乳化鍋鍋體翻轉(zhuǎn)可傾式，通過電熱管對(duì)鍋夾層內(nèi)的導(dǎo)熱介質(zhì)進(jìn)行加熱來實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的加溫，加熱溫度任意設(shè)定，自動(dòng)控制。在夾層內(nèi)接入冷卻水即可對(duì)物料進(jìn)行冷卻，操作簡(jiǎn)單、方便，夾層外設(shè)有保溫層。均質(zhì)攪拌與槳葉攪拌可分開使用，也可同時(shí)使用。物料微?；⑷榛?、混合、調(diào)勻、分散等可于短時(shí)間內(nèi)完成。與物料接觸部位采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(科研采用316L材料制造，內(nèi)表面鏡面拋光，真空攪拌裝置衛(wèi)生清潔，采用符合GMP規(guī)范的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制造。是的膏、霜生產(chǎn)設(shè)備)。

加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,可根據(jù)客戶要求定制。

實(shí)驗(yàn)室真空均質(zhì)乳化機(jī) 醬料食品研發(fā)

關(guān)鍵詞：乳化機(jī) 真空泵