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        目錄:諸城市金鼎食品機械有限公司>>食品機械>>食品殺菌鍋>> 0712雙罐熱水循環(huán)殺菌鍋

        雙罐熱水循環(huán)殺菌鍋
        • 雙罐熱水循環(huán)殺菌鍋
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        參考價 面議
        具體成交價以合同協議為準
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        • 品牌
        • 型號 0712
        • 廠商性質 生產商
        • 所在地 濰坊市
        屬性

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        更新時間:2025-03-07 13:23:04瀏覽次數:1377評價

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        祝虹

        經理
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          雙罐熱水循環(huán)殺菌鍋,設備使產品的保質期更加穩(wěn)定和長久;保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性,減少了F值變化及蒸煮過度等現象的發(fā)生。本機是采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,殺菌槽事先將熱水加熱到滅菌要求的溫度(多階段滅菌除外),從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。全自動噴淋殺菌鍋可根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到小*,以盡可能*地保存其風味、口感和色澤,使每一種食品均可在佳狀態(tài)下進行調理滅菌。精確的殺菌溫度(±0.1℃)可以避免因高溫高壓加工法而產生的蒸煮異味。
         
          雙罐熱水循環(huán)殺菌鍋,菌槽內的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,使罐內液流均*動,保證了殺菌鍋內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,所以至于托盤內不同位置的包裝食品得到理想的均勻殺菌效果,杜絕殺菌過程中出現的死角現象。
         
          殺菌鍋過程中用的工作介質可循環(huán)使用,節(jié)省了能源,時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。本設備是利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌。在殺菌過程中,對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制,溫度準確(±0.5℃)。
         

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