飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
諸城市誠業(yè)機械裝備有限公司
諸城市誠業(yè)機械裝備有限公司
ZKBX-100L
其他品牌
生產(chǎn)商
諸城市
ZKBX-100L 15000元 1臺可售
聯(lián)系方式：朱經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間：2025-03-20 10:55:17瀏覽次數(shù)：47次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 電壓 | 380v | 功率 | 1.5kw |
|---|---|---|---|
| 容量 | 100L | 生產(chǎn)能力 | 40kg/次 |
| 外形尺寸 | 1100*680*800mm | 重量 | 240kg |
| 轉(zhuǎn)速范圍 | 60r/min |
真空拌餡機是用于食品加工混料攪拌的設(shè)備，效率高，便于操作，是制作腸類產(chǎn)品、火鍋料丸子、速凍水餃、速凍包子產(chǎn)品的設(shè)備，同時也是生產(chǎn)其他速凍食品類的優(yōu)選設(shè)備。
真空拌餡機優(yōu)點：
1、真空拌餡機采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，物料在料斗中翻動的同時作圓周運動，使各種物料攪拌的更加均勻，沒有死角。
2、真空拌餡機采用雙速雙動力，根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。
3、真空拌餡機在真空狀態(tài)下，餡料攪拌均勻，充分膨脹、彈性好、色澤鮮艷并大大限度地析出蛋白質(zhì)。
4、真空拌餡機上蓋及排料門的密封用硅膠條，操作方便，可靠耐用。
5、真空拌餡機整機采用食品級不銹鋼，易于清洗，美觀大方。符合衛(wèi)生標準。
真空拌餡機主要是用于香腸類加工生產(chǎn)之中，使用真空拌餡機加工的肉餡隔絕了
減少了細菌滋生，極大的析出了肉類中的蛋白質(zhì)，提高了肉餡彈脆性和口感。
通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物料充分攪拌膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。
并很大限度的提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
我們機器采用食品級SUS04不銹鋼材質(zhì)
打造，干凈衛(wèi)生經(jīng)久耐用。
電器采用正泰電器，具有急停按鈕
并具有安全保護裝置，放心使用
主軸采用雙軸雙動力，提高了攪拌效率
及攪拌效果，真空狀態(tài)下，密封性能好.
正反轉(zhuǎn)自動自由控制，自動出料.
操作簡單，使用方便
動力強勁，抽真空更加，可快速抽取空氣.
真空拌餡機一般會用于食品工藝要求比較高的食品加工，例如中國臺灣香腸、親親腸、波波腸等，也可以用于包子餡、餃子餡、臘腸餡等加工。真空拌餡機它是在真空負壓的狀態(tài)下進行工作，物料在真空環(huán)境下會膨脹收縮，在這種情況下會更好的吸收調(diào)味品，入味更充分，同時使用真空拌餡機攪拌出來的物料沒有氣泡，彈性足，色澤鮮麗，在加工要求高時真空拌餡機是一個很好的選擇。
300升真空拌餡機，這款機器采用加厚不銹鋼材料制作， 板材經(jīng)過噴砂處理，帶雙出料口，清理方便，攪拌軸以每分鐘60轉(zhuǎn)進行加工，加工效率高，一次可加工160公斤餡料。采用雙攪拌軸加工，攪拌均勻，全力攪拌。
智能數(shù)字顯示屏控制，設(shè)計有自動加工模式和手加工模式，智能化設(shè)計，讓操作更加簡單。自動開蓋設(shè)計，可手動和自動開蓋，真空程度可根據(jù)加工需要設(shè)置，其工作原理是在真空負壓的作用下，物料翻轉(zhuǎn)攪拌，讓餡料充分膨脹吸收，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)好，產(chǎn)品吃起來口感好。
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
