雞蛋剝殼機是對雞蛋進行機械化去殼處理的機械，操作簡單，高效節(jié)能，破損率不超過3%。至今雞蛋剝皮機已更新多代，現機器效果更好，質量更好，更加經久耐用。

雞蛋剝殼機工作流程：1、檢查剝皮機的潤滑水管出口是否在正確的位置，打開進水閥門.。2、打開破殼機電源開關，確保提升機運行方向正確。3、點動剝殼機電源開關，確保兩側外面的鏈條是向后面方向轉的。4、將煮好并冷卻至常溫的雞蛋倒進料斗里。
雞蛋剝殼機工作原理：通過電機轉動帶動齒輪運作，由齒輪帶動海綿墊上下運動及膠管對轉，產生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼從表面撕開，卷到膠輥下面，達到去殼的效果。 

破殼機：電源：3800V,功率1100W。
剝殼機：電源： 3800 V 功率: 1500 W  
用途：可用于鹵雞蛋休閑食品、白蛋加工行業(yè)。

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