大型智能炒菜機(jī)介紹:
模擬人工翻炒手法可實(shí)現(xiàn)醬料、粉料、菜料、調(diào)味料的自動化連續(xù)生產(chǎn)。自主研發(fā)SUS304高頻線圈，可短時間內(nèi)達(dá)到高溫，短時間內(nèi)將溫度降下來，使物料*達(dá)到“炸”“炒”效果，故口味純香獨(dú)到，卓而不群，溫控自動化可以很精確地掌握火候，環(huán)保節(jié)能，全程封閉運(yùn)行，無二次污染，冷卻速度快，混料均勻，均處于國內(nèi)地位。
大型智能炒菜機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
1、本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2、該設(shè)備自帶保溫，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、行星攪拌系統(tǒng)，完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)
4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜90度，倒料*，易于清洗，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2、該設(shè)備自帶保溫，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、行星攪拌系統(tǒng)，完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)
4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜90度，倒料*，易于清洗，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。
產(chǎn)品優(yōu)勢
隨著一名操作人員發(fā)出指令，一鍋鍋菜隨著機(jī)器臂快速起舞，沒多長時間就變成了香噴噴的大餐……面對成本高企、需求不振等多重壓力，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是否還有成長空間？通過技改找到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新做法，已經(jīng)成為一種比較普遍的選擇。加快“機(jī)器換人”為主導(dǎo)的設(shè)備革命，是各企業(yè)技改的主要著力點(diǎn)。
適用范圍:
（一）方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)系列設(shè)備，
（二）自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
（三）多用油炸鍋，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
（四）用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動生產(chǎn)流水線。
（五）鹵制品自動化生產(chǎn)線。
