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電壓	380V	額定功率	192kw
能源	電加熱	容油量	1526L
外形尺寸	850013002200mm	溫度范圍	0-300℃
重量	1000kg	自動(dòng)化程度	全自動(dòng)

全自動(dòng)小龍蝦油炸流水線小酥肉油炸設(shè)備:

　　1：整機(jī)采用304不銹鋼制作，不會(huì)被腐蝕，更加堅(jiān)固耐用。

　　2：本機(jī)采用了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效的緩解了炸油的氧化程度，仰制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

　　3：采用智能型數(shù)字顯示溫控器，溫度設(shè)定調(diào)整方便，設(shè)定油炸溫度后自動(dòng)控溫，準(zhǔn)確控制溫度，避免人工操作失誤，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象，影響產(chǎn)品工藝質(zhì)量，確保食品色、香、味俱全。

　　4：配置自動(dòng)上料斗和出料口，前者可以避免原料在倒入鍋內(nèi)時(shí)因熱油迸濺造成燙傷，減少員工受傷的概率，后者可以保證炸制時(shí)間的一致性，簡(jiǎn)單便利。

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　　油炸機(jī)適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn)，大大降低了食用油的氧化，延長(zhǎng)了油的使用壽命，提了設(shè)備的使用安全性。油水分離油炸是油水混合油炸，我們都知道油水混合后，因?yàn)楸戎孛芏鹊牟煌?，油在上面，水在下面，油水是分離不混合狀態(tài)的。油水分離油炸采用的是在油層的中部(離水面的度可以依照客戶要求)加裝加熱管，從油層的中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，利用油水的

　　采用的是不銹鋼材質(zhì)，自動(dòng)控溫，自動(dòng)出料，可自帶自動(dòng)上料和自動(dòng)攪拌功能。將進(jìn)入炸鍋的原料從定時(shí)炸制，提鍋淋油、提升倒入脫油筒脫油到輸送出去一氣合成。溫度、油炸時(shí)間、脫油時(shí)間全部由PC機(jī)自動(dòng)控制，炸制效果穩(wěn)定均勻性好，能有效地控制食品含油量，使得炸品色、香、味俱佳。加熱方式多樣化，可根據(jù)需求任選燃煤，燃油，燃?xì)夂碗娂訜帷?br />